Cum ar zice Aziz ,,happy ezdei to me,,:)))adic Happy Birthday to me!!si e pe bune;) mi-am facut tort am verificat calendaru sa fiu sigura ca 17 ...si astept musafirii nu inainte de a va spune ce tort am ales sa fac...Acest tort va fi si in Provocarea lunii ianuarie de pe blogul Adinei...
Blat:
- 6 oua
- 6 linguri apa rece
- 300 gr zahar
- 260 gr faina alba
- 1 praf de copt
- zahar vanilat sau esenta de vanilie
- 30 gr cacao
Crema diplomat:
- 500 gr smantana pentru frisca
- 150 gr zahar
- o cutie compot de ananas
- 2 portocale
- 14 gr gelatina
Decor:
- 300 ml frisca lichida
- 100 gr zahar
- coaja de portocala
Albusurile se bat cu zaharul si zaharul vanilat pana devin spuma.Incorporam apa si apoi galbenusurile pe rand.Faina se amesteca cu cacaua si praful de copt apoi se incorporeaza in spuma de oua lingura cu lingura cu ajutorul unei spatule.Turnam compozitia in tava pentru tort tapetata cu hartie de copt.Dam la cuptorul preincalzit 175-180 grade pana trece testul scobitorii.Crema diplomat :smantana se mixeaza cu zaharul pana devine pufoasa.Siropul din cutia cu ananas se pune la incalzit ,gelatina o hidratam mai intaii in jumatate pahar cu suc de ananas ,apoi o vom turna in siropul de ananas cald si amestecam pana se topeste .Lasam la racorit gelatina si o incorporam in frisca impreuna cu bucatele de ananas si portocala.Cand blatul este gata se lasa la racit bine de tot,se taie in 2 sau 3 felii (eu am taiat in 3 dar am folosit doar 2 felii).Punem o punga de plastic in tava de tort punem apoi un blat turnam crema diplomat si apoi inca un blat se da la frigider peste noapte .Se decoreaza dupa plac cu frisca indulcita .O sa va dau si feliuta dupa ce il tai ...pup!!!
La multi ani draga mea!!!! Tortul arata extraordinar de bine...sunt sigura ca e delicios!!!! Distractie placuta!!!
RăspundețiȘtergereLa multi ani frumosi, cu sanatate si bucurie iti doresc! :*
RăspundețiȘtergerePetrecere frumoasa!
Frumos tort! Iti doresc La multi ani si mult sanatate!
RăspundețiȘtergereLa multi ani draga mea !!! minunat tortuletul !!
RăspundețiȘtergereLa multi ani si din partea mea!
ȘtergereLa multi ani draga mea! Cu sanatate si noroc! :*
RăspundețiȘtergereDana multumesc de urari!!!
RăspundețiȘtergereCristina multumesc!!!
RăspundețiȘtergereFancy multumesc!!!
RăspundețiȘtergereAntonia multumesc de urari!!!
RăspundețiȘtergereBucate apetisante multumesc de urari si multumesc pentru premiu,este primul de cand sant in blogosfera habar n-am ce tre sa fac :)))in afara de a-ti multumi,casuta de comentarii exista dar zau nu stiu de ce nu-ti apare,pup o zi faina sa ai!!
RăspundețiȘtergereMiha pupici cu lipici si mii de multumiri,o zi faina sa ai!!!!!!
RăspundețiȘtergereLa multi ani, multa sanatate si realizari in tot ce iti doresti! Tortul este super!!! Pupici!
Ștergeremultumesc nely o zi frumosa iti doresc!!
ȘtergereMolto bella questa torta, complimenti!Ciao
RăspundețiȘtergeregratzie mia Molly,una bella giornata per te!!
Ștergerearata delicios! te asteapta o surpriza la mine pe blog!
RăspundețiȘtergereLavi multumesc pentru premiu si apreciere ,o zi frumoasa iti doresc!!
ȘtergereAi facut un tort minunat! La multi ani Mona draga! Te pup!
RăspundețiȘtergerePup multumesc!!o zi minunata sa ai!!
ȘtergereLa multi ani din nou,Mona. Nu stiu nici azi in ce zi esti nascuta sigur:))) Tortul e atat de apetisant!!!Iar o sa dau iama in zahar daca ma uit la astfel de bunataturi.
RăspundețiȘtergere