sâmbătă, 31 martie 2012

Salata de cartofi si sfecla



              O salata usoara care poate fi de post daca nu punem maioneza.......


  • 4-5 cartofi medii fierti in coaja
  • o sfecla 
  • 2 morcovi
  • masline verzi
  • castraveti murati
  • patrunjel verde
  • maioneza(obtional)
  • sare 
  • ulei de masline sau de care doriti
  • suc de lamaie sau otet
             Se fierb legumele cu putina sare,sfecla desigur separat de restul.Se curata apoi si se taie se amesteca se sareaza dupa gust ,adaugati sau nu maioneza si gata ....




2 comentarii: