sâmbătă, 14 mai 2011

Varza dulce cu afumatura de curcan




                Ingrediente:


  • jumatate de varza verde
  • 2-3 bucati carne de curcan afumata
  • o rosie
  • o ceapa
  • 2-3 linguri pasta de tomate
  • sare
  •  supa instant
  • piper
  • fulgi de ardei iute rosu chilly
                Mod de preparare:

    
           Calim ceapa taiata marunt Adaugam rosia si carnea de curcan.Lasam impreuna 10 minute amestecind din cind in cind .Adaugam varza taiata pestisori si o cana jumatate cu apa fierbinte.Punem capacul si cind incepe sa fiarba adaugam sarea ,piperul chilly si lasam sa fiarba pina carnita se desprinde de pe os.Adaugam pasta de tomate si mai dam citeva clocote.
Pofta buna!

      

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu