Un meniu de post ,super delicios si hranitor......
Ingrediente:
- un pahar si jumatate de orez basmatti
- jumatate de cutie porumb fiert
- jumatate de ceapa
- sare ,piper ,supa instant doua lingurite
- varza murata de vara aici
Taiem ceapa marunt si o punemn la calit.Orezul se pune la inmuiat in apa fierbinte 15 minute,apoi se spala sub jetul de apa foarte ,foarte bine.Adaugam orezul peste ceapa calita ,adaugam si porumbul ,trei pahare(acelasi pahar cu care am masurat orezul) de apa calda,supa instant de legume ,sare,piper.Lasam sa fiarba acoperit cu folie cand se absoarbe tot lichidul si se vad gauri in orez este gata ;lasam acoperit inca 15-20 minute si abia acum putem baga lingura si rasfira orezul.Se serveste cu varza murata sau legume sote,sau cu sos .....lista poate continua in functie de preferinte.
Sa aveti pofta!!!
Orezul asta cred ca i-ar place fie-mii.
RăspundețiȘtergereMie imi face cu ochiul varza aia, arata tare bine. ;)
Miha ,simplu de facut si mai simplu de mancat :)))pup Amira frumoasa;),o zi minunata!!!
RăspundețiȘtergere