miercuri, 5 octombrie 2011

Fluturi colorati(pancake cu afine si chips-uri de ciocolata alba)


  • 2 oua
  • un pahar lapte
  • 150 gr zahar
  • un plic zahar vanilinat
  • faina care creste singura (cit sa iasa un aluat mai gros decit cel de clatite )
  • afine congelate sau din dulceata
  • chips-uri de ciocolata alba
  • o lingura de nessquik
  • o lingura unt
            
           Se bat ouale cu zaharul si zaharul vanilatSe adauga laptele apoi faina cit sa obtinem un aluat ca o smantina groasa sau ca cel de clatite insa mai consistent.Impartim aluatul in doua, unul va ramane alb iar celalalt il amestecam cu lingura de nessquik.Punem in tigaia unsa cu unt sau ulei,adaugam afine si chipsuri de ciocolata alba si lasam pina incepe sa faca gaurele semn ca trebuiesc intoarse.Afinele cit si ciocolata se scufunda cu virful unui cutit usor in aluat pt a nu veni in contact direct cu tigaia cind intoarcem.
Pofta buna!!



2 comentarii: