duminică, 16 octombrie 2011

Patratele de ciocolata


               Fac ce fac si iar ma intorc la ciocolata...

               Deci:

  • 500 gr biscuiti Petit Beurre
  • 200 gr unt
  • 125 gr zahar
  • 5 linguri cu cacao
  • 2 lingurite esenta de rom
  • 150 ml lapte
               Pentru crema de ciocolata:
  • 250 ml frisca lichida
  • 200 gr ciocolata amara sau cu lapte
  • 2 linguri de unt
               Sfaramam biscuitii ,ii linsam cu sucitorul sau ciocanul pentru snitele ..da da stiu o sa ma intrebati daca n-am blender...ei bine n-am ca l-am stricat cand am facut gem ...da nu ma deranjeaza sa primesc cadau unul:))).Bun deci avembiscuitii macinati cat mai fin adaugam laptele untul topit si restul ingredientelor ,desigur puteti adauga nuci macinate grosier sau alune sau fistic sau stafide si lista poate continua.Pregatim o tava de 20/30 cm si punem inauntru ,,plastelina,,obtinuta; nivelam bine si apoi ne ocupam de crema.Incalzim smantana punem peste ciocolata rupta cat mai marunt si untul,lasam putin la racorit si turnam deasupra peste blatul de biscuiti, dam la frigider cateva ore si apoi taiem cubulete pe care le punem in hartiute pentru bomboane sau briose ....Pofta buna!!!











22 de comentarii:

  1. Prima! Patratica ti-o las, tava e a mea. ;)

    RăspundețiȘtergere
  2. Delicioasa!! toata tava e a mea ;))))))) Cris o facem juma juma ce zici?""

    RăspundețiȘtergere
  3. Nu fiti egoiste , lasati-mi si mie

    RăspundețiȘtergere
  4. Dorina pregatestete de dus tratative:))))))))

    RăspundețiȘtergere
  5. Hai, mai, si pentru mine chiar nu a mai ramas nici o firimitura?!?! Aziz, eu sunt o chcocolate addict :)))

    RăspundețiȘtergere
  6. vreau si eu, azi aveam pofta de ceva dulce .... m-ai inspirat si am pregatit bombonele de ciocolata .... ca sa am controlul cantitatii .... altfel dau in diabet :))

    RăspundețiȘtergere
  7. questa ricetta te la copio, mi piace tantissimo...e poi la traduco!! ciao Ilaria

    RăspundețiȘtergere
  8. Mai Mona, tu ne-ai pus gand rau! Vrei sa ne ingrasi! :)) Pupici

    RăspundețiȘtergere
  9. Oana nu esti singura nu vz la mine din 3 retete 4 sant cu ciocolata:)))))))))))

    RăspundețiȘtergere
  10. Andreea nu pot decat sa ma bucur ca ti-am fost de folos ,pup si merci de vizita!!!

    RăspundețiȘtergere
  11. Corina never ever,am cele mai nevinovate intentii,pup o zi frumoasa!!

    RăspundețiȘtergere
  12. Daca au ciocolata muuulta,atunci vreau si eu.Te pup!

    RăspundețiȘtergere
  13. Pai ce poate fi mai bun decat un patratel(sau mai multe:)) de ciocolata?

    RăspundețiȘtergere
  14. Teo ce poate fi mai bun deat un patratel de ciocolata?desigur mai multe patratele :)))))

    RăspundețiȘtergere
  15. Molly sono convinto che vi piace,grazie una buona giornata!!

    RăspundețiȘtergere
  16. Alinutzika atunci data viitoare ma servesc de la tine,pup o seara faina!!!

    RăspundețiȘtergere