Tort ciocolatos

               Acest tortulet este cu dedicatie speciala si anume surioarei mele Geni ,care este o frumoasa si o fata desteapta si care si-a implinit de curand un vis important pentru ea si acesta este modul in care in care o pot felicita momentan, fiind foarte departe una de cealalta .Te iubesc surioara mea draga si felicitari!!

               Avem nevoie de:

• 1 3/4 cup faina alba(1 cup faina=205 gr)
• 2 cup zahar(410gr)eu am folosit jumatate zahar pudra cumparat pt ca are amidon si jumatate zahar normal
• 3/4 cup cacao(50 gr)
• un praf de copt
• un praf sare
• 1 cup iaurt(236 ml)
• 1/2 cup ulei vegetal(118ml)
• 2 oua mari sa3 mici
• esenta de vanilie
• 1 ceasca de cafea neagra

               Pentru crema:

• 250 ml frisca lichida
• 50 gr praf de budinca cu ciocolata
• jumatate pahar cu suc de portocala sau puteti pune lapte    

               Este cel mai simplu cu putinta de preparat si anume intr-un castron se amesteca bine ingredientele uscate iar in alt castron ingedientele lichide.Apoi adaugam ingredientele lichide peste cele uscate amestecam bine cu o paleta si turnam in tava rotunda pentru tort tapetata cu hartie cerata sau unsa foarte bine cu unt.Deschidem cuptorul la 175 grade Celsius sau 375 F  si lasam blatul 35-40 minute,pana trece testul scobitorii.Cred ca foarte bine ar merge si ceva fructe uscate sau nuci sau alune,este un blat tare ,tare bun ai zice ca e insiropat ,nu este uscat ..e cam de genul,, negresei,,.Acum daca va doriti un tort inalt cred ca va vor trebui doua blaturi ca acesta.Eu l-am ornat cu o crema din frisca lichida(250 ml)mixata cu jumatate de plic puding de ciocolata (50 gr) si jumatate pahar de suc proaspat de portocala,iar deasupra am ras ciocolata cu lapte.

               Ea este surioara mea...nu-i asa ca e frumoasa?!!