Grisine

               O reteta facuta inainte de anul nou,simpla si  delicioasa .....

• 400 gr faina alba
•  o lingura de drojdie
• lapte cald(250-300ml eu am pus din ochi nu am masurat exact)
• sare o jumatate de lingurita
• o lingura de zahar
• 100 ml ulei de masline
• mac,zaatar,oregano, susan ,sare grunjoasa....................

               Facem o maia din drojdie, zahar,lapte si doua linguri de faina.Lasam la crescut 20 minute dupa care amestecam cu restul de faina si lapte cald iar la sfarsit sa dezlipin aluatul de pe maini punem uleiul de masline mai framantam putin ,acoperim cu un prosop si lasam 40 minute la crescut. Se rup apoi bucati de aluat se fac grisinele subtiri cat un deget si se lasa la crescut in tava cam 30 de minute dupa care se ung cu ou si se presara mac sau orice altceva va place.Dam la cuptorul preincalzit 200 grade pana se rumenesc.Dupa cum se vede eu m-am si jucat putin am facut cateva floricele care au iesit superbe....