sâmbătă, 14 aprilie 2012

Tarta cu branza de vaci rosii uscate si vinete



             Astazi tin sa va incant cu o tarta delicioasa dulce, sarata, aromata.............

              Blat:

  •  250 gr faina neagra
  • un praf sare
  • o lingura drojdie uscata
  • o lingura zahar 
  • lapte caldut- un pahar 
  • o lingurita ierburi de Provence
  • 50 gr ulei de masline     
              Umplutura:
  • 300 gr branza proaspata de vaca sau urada proaspata+2 linguri smantana 
  • 2 oua
  • cateva felii de vanata prajite in prealabil
  • o lingurita ierburi de Provence
  • o lingura de corn flour sau amidon
  • sare
  • rosii uscate 4-5 bucati sau 4-5 felii
               Facem aluatul din ingredientele de mai sus si lasam la crescut cam 30-40 minute.Intre timp pregatim umplutura amestecand branza cu ouale, sare ierburile de Provence si smantana+amidon sau cornflour.Se intinde foaie in tava de tarta se pune umplutura peste ea si se aseaza deasupra rosiile uscate si vinetele prajite in prealabil.Puteti picura putin ulei de masline deasupra.Dam la cuptorul preincalzit 175 grade pana se rumeneste frumos eu am presarat cateva frunze de oregano deasupra.








                 PASTE FERICIT SI LINISTIT TUTUROR!!!!!!!!!!!!!!
                                HRISTOS A INVIAT!!!!!!!!!!!

34 de comentarii:

  1. Super gustoasa!
    Paste fericit tie si celor dragi tie!

    RăspundețiȘtergere
  2. Extraordinar de buna trebuie sa fie.Imi place tot ce contine.
    Paste fericit iti doresc.

    RăspundețiȘtergere
  3. Sarbatori fericite,Mona!Sanatate si tot ce va doriti!

    RăspundețiȘtergere
  4. Mmm, ce bunatate!Sarbatori fericite alaturi de cei dragi!

    RăspundețiȘtergere
  5. Faina tarta!
    Sarbatori luminate si multa fericire alaturi de familie si cei dragi!

    RăspundețiȘtergere
  6. Foarte bine arata si imi place noua prezentare. Sarbatori fericite!

    RăspundețiȘtergere
  7. Paste binecuvantat alaturi de cei dragi !

    RăspundețiȘtergere
  8. UN PASTE FERICIT CU LUMINA SI LINISTE IN SUFLET!

    RăspundețiȘtergere
  9. Invierea Mantuitorului sa va umple casa de pace, iar inima de bunatate si liniste! Sfintele Pasti sa va aduca sanatate, bucurii, impliniri, iar lumina Invierii sa va fie mangaiere.
    Sarbatori Fericite!

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Merci de asa urare frumoasa ,Paste fericit Miuta!!

      Ștergere
  10. Happy Easter.
    What a delicious and perfect looking tart. I am sure this was just delicious. All of the ingredients make a perfect and tasty treat for the holiday. Blessings my dear, Catherine xo

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Thank you Catherine ,you must know that is an italyan recipes,and if is italyan of course is perfect!!Wish you all the best in the world!! la

      Ștergere
  11. Cu toate ca am camara si frigiderul pline de bunatati,nu as refuza o felie de tarta .Arata senzational.
    Paste fericit Aziz !

    RăspundețiȘtergere
  12. Lia sarbatori frumoase si te invit cu mare drag!!!

    RăspundețiȘtergere
  13. Paste fericit in continuare alaturi de cei dragi!

    RăspundețiȘtergere