Este o ciorbita grozav de gustoasa care poate fi de post sau cu ceva carnita, eu am pus niste oase cu maduva doar pentru gust .....humusul in romaneste =naut ca sa nu mi-o iau :))
Punem pe lista asa:
- o cutie cu bobite de humus fierte sau puneti cam 300 gr uscat si inmuiat in apa de cu seara
- un aedei gras rosu
- un cartof
- o ceapa medie
- telina partea verde poate fi si cea alba
- un morcov
- o lingura generoasa pasta de tomate
- o mana de rosii cherry
- patrunjel verde
- cateva oase cu maduva absolut obtional
- sare
- piper
- o lingura de supa instant
- o lingurita seminte de marar
- un vf de lingura fulgi de chilly
Daca o sa vreti sa puneti in ciorba oasele cu ele vom incepe toata treaba asadar punem oasele intr-o oala la fiert si avem grija sa spumuim supa bine.Intr-o tigaie cu doua linguri de ulei calim ceapa taiata cubulete adaugam morcovul ,ardeiul gras si acoperim cu un capac mai mult la inabuseala cu ele nu prajit,totul cam 5 minute dupa care punem rosiile taiate cubulete si lingura de pasta de tomate.Adaugam in supa de oase legumele inabusite si lasam la fiert punem si telina si cartoful taiat cubulete.Clatim bine nautul din cutie si il adaugam in supa.Condimentam cu cele mai sus mentionate si chiar mai puteti adauga unele in plus dupa gust.La servire se presara patrunjel verde .
Interesant , trebuie sa o incerc . Banuiesc ca e tare asemanatoare cu ciorba de fasole
RăspundețiȘtergereDorina este excelenta si exact este ca ciorba de fasole !!Un Martie minunat iti doresc!!
ȘtergereGrozava ciorbita!!!Iti doresc o primavara cat mai frumoasa, cu multa sanatate si numai bucurii!!!Pup cu drag!
RăspundețiȘtergereLicuta multumesc de vizita !!Un Martie minunat iti doresc!!
ȘtergereEu humus nu am mai mancat dar la cat de bine arata ciorba ta, zau ca-mi vine sa incerc! :) O primavara senina iti urez!
RăspundețiȘtergereOana este extraordinar de buna si satioasa!!!Un Martie minunat iti doresc!!!
ȘtergereLa cat de bine arata sigur este buna.Primavara frumoasa iti doresc.Pup!
RăspundețiȘtergereDia un Martie minunat iti doresc!!!!
ȘtergereDe cand tot spun ca o sa gatesc si eu cu mai multe boabe,m-ai convins sa ma apuc cat de curand,ca tare e apetisanta ciorbica ta. Pup
RăspundețiȘtergereMiti face toti banii:))e super delicioasa!!!Un Martie minunat sa ai!!!
Ștergereare o culoare superba!
RăspundețiȘtergereAlinutzika este si foarte bun!!!Un Martie minunat iti doresc!!!
Ștergere