Ingrediente:
- piept de pui taiat fasii
- faina alba in functie de cantitatea de carne
- pesmet
- pudra de usturoi
- o cana cu lapte
- sare piper dupa gust
- ulei pentru prajit
Mod de preparare:
Taiem pieptul de pui fasii de grosimea unui deget,dam prin lapte apoi prin faina amestecata cu pesmet ,sare ,piper,pudra de usturoi apoi punem in tigaia cu ulei incins intoarcem sa se rumeneasca si scoatem pe hartie absorbanta.Vor iesi foarte crontz la suprafata si fara sa absoarba ulei .Se servesc cu maioneza amestecata cu putin usturoi si salata de care doriti,noi le-am asortat cu salata de varza si conopida data prin acelasi amestec insa caruia i-am adaugat un ou.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu