Paine crocanta umpluta

   Ce faceti cind aveti musafiri la ceas tarziu ?............va spun eu paine umpluta:)))
               Ingrediente:

•    o paine fie franzela ,fie la tava .....
• 200 gr cascaval(in reteta originala era mozzarella dar seara tarziu cine merge sa cumpere....:))   
• 100 gr maioneza
• crema de branza 2 linguri
• 2 cubulete branza topita
• putina ceapa verde
• 2 catei de usturoi
• jumatate cutie de porumb fiert
• jumatate ceapa rosie caramelizata
• ceva unt cam 60 gr
• o lingurita oregano uscat
• un praf piper ,sare nu am mai pus branza fiind sarata
• 2 oua(din care preparam o omleta)

    Mod de preparare:
   Se topeste untul la microunde ,usturoiul se face pasta apoi il amestecam ca o maioneza cu untul topit.ceapa rosie se caramelizeaza intr-o lingura de ulei,ceapa verde se taie marunt.amestecam apoi toate ingredientele .paine se taie si se scobeste de miez,apoi se umple cu amestecul de banza si se da la cuptor 250 grade pina se rumeneste.Preparam o omleta din cele 2 oua o scoatem pe fund si o taiem fasii pe care le vom aseza pe paine la servire....Pofta buna!!!

   Mai gasiti aici si o jumatate de paine umpluta cu salata de ton cu tarhon la care i-am adaugat si ceva porumb fiert.Eu zic ca da bine pe masa.......